Food Forward: 에미리트 팰리스에서 열리는 오픈 파이어 페스트, 2026년 11월 3~5일
에미리트 팰리스 만다린 오리엔탈에서 2026년 11월 3~5일 열리는 오픈 파이어 페스트를 위해 에미리트 셰프와 세계 각국의 셰프들이 협업합니다.
아부다비 컬리너리 시즌의 일환으로 Food Forward가 돌아옵니다. 에미리트 셰프와 세계 각국의 셰프들이 에미리트 팰리스 만다린 오리엔탈의 Las Brisas에서 특별한 다이닝 경험을 선사합니다. 2026년 11월 3일부터 5일까지 셰프 Khaled Al Saadi(UAE)는 셰프 Jordy Navarra(필리핀, Toyo Eatery – 아시아 50 베스트 레스토랑) 및 셰프 Jake Kellie(호주, arkhe restaurant)와 협업하여 오픈 파이어 페스트를 선보입니다. 이번 협업은 아부다비에서 가장 명망 높은 장소 중 한 곳에서 직화 조리 기법을 통해 각기 다른 요리 철학을 한자리에 모읍니다.