Food Forward：エミレーツ・パレスで開催されるオープンファイア・フィースト、2026年11月3日～5日

Food Forwardがアブダビ・カリナリー・シーズンの一環として再び開催され、エミラティ料理と国際的なシェフが、エミレーツ・パレス・マンダリン・オリエンタルのLas Brisasで特別なダイニング体験を提供します。2026年11月3日から5日まで、Chef Khaled Al Saadi（UAE）が、Chef Jordy Navarra（フィリピン、Toyo Eatery – Asia's 50 Best Restaurants）およびChef Jake Kellie（オーストラリア、arkhe restaurant）と協働し、オープンファイア・フィーストを披露します。このコラボレーションでは、アブダビ屈指の格式ある舞台で、直火調理の技法を通じて、それぞれ異なる料理哲学を融合させます。